Didier Decoux est licencié en philologie romane et aussi en arts plastiques, option dessin.
Pendant une vingtaine d’années, il compose entre pratique artistique personnelle et sensibilisation à l’art dans le contexte socioculturel.
En 2006, il se réoriente vers l’enseignement. Dans le même temps, il fonde les Éts. Decoux, petite entreprise dédiée au livre d’artiste (www.ets-decoux.com). Depuis, il mène des projets d’édition, seul ou en collaboration.