Après une formation en percussions classiques et africaines, Fabian Fiorini a commencé l’étude du piano à l’âge de quinze ans. Depuis ce jour, il cherche la voie juste pour chanter l’inouï. C’est en composant, improvisant, arrangeant des chansons, interprétant les lieds les plus surprenants qu’il passe tout son temps. Sur ce chemin très ouvert il a croisé les personnalités et/ou ensembles suivants : Les Tarafs de Haïdouks, Ictus Ensemble, Aka Moon, Octurn, Magik Malik, Gilbert Nouno, l’Ensemble InterContemporain, Anna Teresa De Keersmaeker, TG Stan, Le Groupov, Garrett List, Frederic Rzewski, Philippe Pierlot, Pierre Vaiana, Kris Defoort, Fabrice Murgia, Lorent Wanson dans des lieux aussi éloignés les uns des autres que peuvent l’être deux gouttes de pluie tombant simultanément aux antipodes. Il aime retravailler la musique de ses maîtres pour inventer de nouveaux horizons, de nouvelles perspectives auditives, parmi lesquels : J.S. Bach, F. Chopin, R. Strauss, K. Weill, D. Scarlatti, T. Monk, C. Parker.
Fabian Fiorini enseigne l’improvisation et la formation avancée aux langages contemporains depuis 2011 au Conservatoire royal de Liège, l’arrangement jazz depuis 2015 au Conservatoire royal de Bruxelles ainsi que l’harmonie jazz et les musiques appliquées et interactives au Conservatoire royal de Mons.